種類···包丁・ナイフ 東京杉本 ペティ cm鋼 12cm 東京杉本 牛刀 全鋼 24cm 正本総本店 薄刃 玉白鋼 18cm 堺孝行 柳葉 銀三鋼 24cm 雪藤 出刃 玉白鋼 16.5cm 御盛箸 本焼 18cm こちらは品です。 ※画像が荒いため、拡大すると刃こぼれのように見えますが、刃こぼれは一切ございません。 全鋼、玉白鋼は錆びます。 セットのみで販売いたします。 バラ売り、値下げはご遠慮お願い申し上げます。 全て新品で揃えると、10万はかかると思います。 本格的に料理を為さる方にお勧めします。 刃はしっかりとついていますが、 最初は研ぐことをお勧めします。

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板前としてのプライドとお客様への思いを包丁の刃に込める ｜ 大東企業

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